Kiên Giang không chỉ nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên đẹp mắt mà còn thu hút du khách bởi những món đặc sản mang hương vị độc đáo. Đến đây, mình sẽ giới thiệu với các bạn những món ăn đặc trưng mà mỗi người đều nên thử và mua làm quà.
Cùng thepalmyhotel, khám phá những món ăn tuyệt vời này qua danh sách chi tiết dưới đây nhé!
Đừng quên ghé thăm cẩm nang du lịch để có trải nghiệm thú vị Kiên Giang tại đây.
Danh sách 10 Món Đặc Sản Kiên Giang ngon khó quên
Gỏi cá trích
Gỏi cá trích là một trong những món đặc trưng ở Kiên Giang mà ai cũng nên thử.
Món này kết hợp từ thịt cá trích tươi, các loại rau thơm, cuốn trong bánh tráng rồi chấm với nước mắm chua ngọt. Ưu điểm: Thịt cá dai ngọt, hương vị tươi mát, khi ăn tạo cảm giác sảng khoái và rất dễ ghiền.
Đặc biệt, gỏi cá trích thích hợp cho những ai yêu thích hải sản nhưng muốn một trải nghiệm nhẹ nhàng và thanh đạm hơn.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán Việt Phú Quốc (24 Đường Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)
- Gỏi Cá Trích (343 Đường 30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)
- Nhà hàng Trùng Dương Marina (136 Đường 30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)
Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu
Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu là một món lẩu hấp dẫn với hương vị độc đáo từ cá nhám giàu. Cá nhám có thịt ngọt và dai, được kết hợp với sả và nghệ, tạo nên vị chua nhẹ cùng mùi thơm dễ chịu.
Ưu điểm: Món này vừa có vị chua từ me, vừa thơm nồng từ sả và nghệ, khiến người thưởng thức dễ chịu và thích thú.
Đặc biệt, nước lẩu chua cay thích hợp với khẩu vị của đa số người Việt.
Địa chỉ tham khảo:
- Biên Hải Quán (Tổ 1, Gành Dầu, Phú Quốc, Kiên Giang)
- Phương Đông quán (An Thới, Phú Quốc, Kiên Giang)
- Nhà hàng hải sản Xin Chào (66 Đường Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)
Và đừng quên ghé thăm Cẩm nang du lịch Kiên Giang để có chuyến du lịch trải nghiệm thú vị hơn tại đây.
Bún kèn Rạch Giá
Bún kèn là món bún độc đáo của Rạch Giá. Nước dùng của bún kèn được làm từ cá lóc nấu cùng nước cốt dừa và gia vị đậm đà. Thêm vào đó, rau thơm và nước mắm Phú Quốc tạo nên sự hòa quyện khó cưỡng.
Ưu điểm: Nước dùng bún béo ngậy từ nước dừa, vị mặn ngọt hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng.
Một món ăn sáng lý tưởng để bạn bắt đầu ngày mới tại Kiên Giang.
Địa chỉ tham khảo:
- Bún Kèn Út Lượm (42 Đường 30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)
- Bún kèn 87 (87 Đường 30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)
Bún cá Rạch Giá
Nếu có dịp ghé đến vùng đất Rạch Giá, bạn đừng quên thưởng thức món bún cá trứ danh nơi đây. Món đặc sản Kiên Giang này được chế biến từ thịt cá lóc được hấp chín chứ không phải cá chiên như ngoài Bắc
Đến Rạch Giá, đừng quên thử món bún cá với thịt cá lóc hấp chín, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên. Món này ăn kèm với rau sống, nước mắm tỏi ớt, cùng một chút chanh để thêm phần đậm đà.
Ưu điểm: Cá lóc tươi ngọt, khi ăn kèm với nước lèo đậm đà tạo nên hương vị đặc biệt, vừa dân dã vừa đậm chất miền Tây.
Địa chỉ tham khảo:
- Bún cá 352 (352 Mạc Cửu, Vĩnh Thanh, Rạch Giá, Kiên Giang)
- Bún Cá Út Ơi (Khu lấn biển, 9, Bùi Văn Ba, Phường Vĩnh Bảo, Rạch Giá, Kiên Giang)
- Quán Bún cá Hai Tầm (6 Phan Bội Châu, Thanh Vân, Rạch Giá, Kiên Giang)
Cơm ghẹ Phú Quốc
Cơm ghẹ Phú Quốc là món ăn tinh tế, kết hợp từ cơm trắng và thịt ghẹ tươi. Món cơm được xào cùng hành, tỏi và gia vị, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa no bụng.
Ưu điểm: Thịt ghẹ ngọt và chắc, cơm nóng hổi thơm lừng, ăn kèm với rau sống tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời.
Địa chỉ tham khảo:
- Crab House – Nhà Ghẹ Phú Quốc (26 Đường Nguyễn Trãi, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)
- Nhà hàng Cơm Bắc 123 (138 Đường Trần Hưng Đạo, Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang)
- Quán Việt Phú Quốc (24 Đường Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)
Bánh canh ghẹ chả
Bánh canh ghẹ chả là món ăn đặc trưng của Kiên Giang. Nước lèo được nấu từ xương heo, tôm khô và đầu cá thu, tạo độ ngọt tự nhiên.
Ưu điểm: Sợi bánh canh dai, ghẹ tươi và chả cá thơm ngon, món ăn này dễ làm hài lòng mọi thực khách.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh canh ghẹ (582 Nguyễn Trung Trực, Vĩnh Lạc, Rạch Giá, Kiên Giang)
- Bánh canh ghẹ Huỳnh Như (14 Đường Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)
- Bánh canh Đèn Dầu Đường 30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)
Xôi xiêm
Xôi xiêm có nguồn gốc từ Thái Lan, nhưng khi đến Kiên Giang đã có chút biến tấu. Xôi dẻo, nhân là trứng gà béo ngậy, vị ngọt thanh của đường tạo nên món ăn hoàn hảo cho bữa sáng.
Ưu điểm: Món ăn giàu dinh dưỡng, lại có hương vị hấp dẫn, vừa ngọt vừa bùi.
Địa chỉ tham khảo:
- Xôi Ngon Kiên Giang (15 Đường 3 Tháng 2, Vĩnh Lạc, Rạch Giá, Kiên Giang)
- Xôi gà Như Ý (38b Cô Bắc, Phường Vĩnh Bảo, Rạch Giá, Kiên Giang)
Hủ Tiếu Hấp
- Địa chỉ tham khảo: Hủ tiếu hấp (Đường Lam Sơn, Đông Hòa, thị xã Kiên Lương, Kiên Giang)
Cà xỉu
- Địa chỉ tham khảo: Quán Mỹ Tiên 333 – dưới gốc cầu Tô Châu, thành phố Hà Tiên, tỉnh Kiên Giang
Gỏi sò lông hoa chuối
- Địa chỉ tham khảo: Gỏi sò lông hoa chuối (129 Đường Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang)
Kết luận
Hy vọng các bạn đã có thêm nhiều thông tin thú vị về những món đặc sản Kiên Giang. Đừng quên để lại bình luận và chia sẻ cảm nhận, hoặc xem thêm nội dung khác trên thepalmyhotel.vn.